منح مطعم القلعة شرفية أفضل جودة غذائية بين مطاعم أمانة العاصمة لعام 2025
الجودة// الغذائية- نوح الخالد:
منح فريق الرصد والتوعية والتقييم المجتمعي بالإشتراك مع منصة الجودة ومجلس إدارة الصحة والبيئة الوطني مطعم القلعة بأمانة العاصمة صنعاء شهادة شرفية كأفضل المطاعم اليمنية في العاصمة صنعاء، وذلك ضمن أفضل 25 منشأة يمنية "غذائية" لعام 2025.
وتصدر مطعم القلعة قائمة مطاعم أمانة العاصمة صنعاء، وذلك ضمن هوية أفضل 25 مجتمع يمني وشخصية ومنشأة يمنية، وقطاع ومجتمع يمني لعام 2025.
وجاء منحه هذه الشرفية وفقاً لتقرير جهود فريق الرصد والتوعية والتقييم المجتمعي المشترك مع منصة الجودة لعام 2025 في دورته السادسة للعام 2026، والهادف لتجويد الأعمال والإنتاج والمنتجات المحلية، وتتويج أفضلها، وأنسنة تقديم الخدمات، وتشجيع تطبيق معايير الجودة والسلامة والبيئة والصحة والتنمية الشاملة في مختلف المجالات، وتطويع المبادرات للمجتمع في ظل الظروف الراهنة.
وتضمنت الشهادة الشرفية الممنوحة لمطعم "القلعة" اتسامه بتجويد خدماته المطعمية ومنها الغذائية بخيارات صحية، وبالإلتزام بالإشتراطات البيئية والحفاظ على النظافة العامة في إطار المجتمع المحيط به الكائن بمنطقة الخمسين، وبالنظافة الخاصة في أوساط العاملين لديه، وبالإهتمام والرعاية والتشجيع لعامليه، وبتوفر مواقف خاصه به لسيارات جمهوره، وبتنوع خدماته وبحداثة أقسامه وأجنحته المتنوعة والخاصة بالضيافات العائلية والجماعية والمناسباتية والتي تتمتع بأجواء راقية وهادئة جمعت بين الجودة والهوية.
وبرز اهتمام مطعم القلعة في مواكبة توجهات وطموحات جمهوره بين أفراد ومنشئات ومناسبات، من خلال تحقيق معايير الضيافة المتكاملة جمعت بين الهوية اليمنية والعصرية الحديثة، وفي التوازن بين الجودة والراحة وثقة الجمهور ككل.
وأكد رئيس مجلس إدارة منصة الجودة وفريق الرصد خالد الأسدي خلال تسليمه الشرفية لمدير المطعم مروان خالد، إدراج مطعم القلعة في "الدليل الغذائي.. مطاعم يمنية موصى بها - صنعاء" في الموقع الرسمي، إلى جانب منحه امتيازات وخدمات أخرى، تهدف لدعم وتشجيع تجويد الأدوار والخدمات والإنتاج المحلي.
ليست هناك تعليقات